Turecká Russula (Russula turci)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Incertae sedis (nedefinované)
- Poradie: Russulales
- Čeľaď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Vyhliadka: Russula turci (turecká russula)
Ostatné mená:
- Russula murrillii;
- Russula lateritia;
- Russula purpureolilacina;
- Turkova Russula.
Russula turecká (Russula turci) - huba patriaca do čeľade russula, je členom rodu russula.
Vonkajší popis
Plodnicou hrdličky tureckej je klobúčik, charakteristický hustou bielou dužinou, ktorá sa u zrelých húb sfarbuje do žlta. Pod šupkou dužina vydáva fialový odtieň, má sladkastú chuť a dobre definovanú vôňu.
Stonka huby má valcovitý tvar, niekedy môže byť klátovitá. Jej farba je častejšie biela, menej často môže byť ružová. Vo vlhkom počasí má farba nohy žltkastý odtieň.
Priemer klobúka tureckého russula sa pohybuje medzi 3-10 cm a jeho pôvodne konvexný tvar sa sploštený, prehĺbený, keď dozrievajú plody. Farba čiapky je často fialová, môže byť bohatá fialová, fialovo-hnedá alebo šedofialová. Pokryté slizkou, lesklou šupkou, ktorú možno ľahko odstrániť.
Hymenofor tureckého russula je lamelárny, pozostáva z častých, postupne sa rozbiehajúcich plátov, mierne prirastajúcich k stonke. spočiatku je ich farba krémová, postupne sa stáva okrovou.
Spórový prášok v tureckom russula má okrový odtieň, obsahuje vajcovité spóry s rozmermi 7-9 * 6-8 mikrónov, ktorých povrch je pokrytý tŕňmi.
Sezóna a lokalita huby
Russula turecká (Russula turci) je rozšírená v ihličnatých lesoch Európy. Schopný vytvárať mykorízu s jedľou a smrekom. Vyskytuje sa v malých skupinách alebo jednotlivo, hlavne v borovicových a smrekových lesoch.
Požívateľnosť
Russula turecká je jedlá huba vyznačujúca sa príjemnou vôňou a nie horkastou chuťou.
Podobné typy a rozdiely od nich
Russula turecká má jeden podobný druh s názvom Russula amethystina. Často sa považuje za synonymum pre popísaný druh, hoci v skutočnosti sú obe tieto huby odlišné. Za hlavný rozdiel medzi russula tureckou vo vzťahu k Russula amethystina možno považovať výraznejšiu sieť spór.
