Russula zlatá (Russula aurea)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Incertae sedis (nedefinované)
- Poradie: Russulales
- Čeľaď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Vyhliadka: Russula aurea (Russula zlatá)
Klobúk mladého plodu je plocho roztiahnutý, v strede často prehĺbený, okraje sú rebrované. Povrch je hladký, mierne slizký a lesklý, matný a vekom jemne zamatový. Najprv má rumelkovo červenú farbu a potom na žltom podklade s červenými škvrnami je oranžová alebo chrómovo žltá. Veľkosť v priemere od 6 do 12 cm.
Doštičky sú široké 6-10 mm, často umiestnené, voľné v blízkosti stonky, zaoblené na okrajoch uzáveru. Farba je najskôr krémová, neskôr žltá, s chrómovo žltým okrajom.
Výtrusy sú bradavičnaté s hrebeňovitou sieťkou, žltkastej farby.
Noha je vo forme valca alebo mierne zakrivená s výškou 35 až 80 mm a hrúbkou 15 až 25 mm. Hladké alebo zvrásnené, holé, biele so žltkastým nádychom. Vekom sa stáva poréznym.
Dužina je veľmi krehká, silne sa drobí, ak sa odreže, farba sa nemení, má belavú farbu, pod šupkou čiapky je zlatožltá. Nemá takmer žiadnu chuť a vôňu.
Rozšírenie sa vyskytuje v listnatých a ihličnatých lesoch na pôde od júna do konca septembra.
Jedlá - veľmi chutná a jedlá huba.
Ale krásna nejedlá russula je veľmi podobná zlatej russule, ktorá sa líši tým, že celý ovocný strom je pevný a farba klobúka je neustále kino-varna-červená, dužina s vôňou ovocia a bez osobitnej chuti . Počas varenia vonia po terpentíne, rastie od júla do októbra v listnatých a ihličnatých lesoch. Preto musíte byť veľmi opatrní pri zbere a varení húb russula!
