Veslovací orgován (Lepista saeva)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
- Čeľaď: Tricholomataceae (Tricholomaceae alebo obyčajné)
- Rod: Lepista
- Vyhliadka: Lepista saeva (Lila-noha v rade)
- Ďalšie názvy huby:
- Lilac-footed rad
- Veslovanie dvojfarebné
- Bluefoot
Ostatné mená:
Riadok lila;
Veslovanie dvojfarebné;
Bluefoot;
- Učiteľ;
- Modrý koreň;
- Lepista osobnosť.
Orgován (Lepista saeva, Lepista personata) je huba z rodu Ryadovok, patriaca do rodiny Ryadovkov (Tricholomov). Tento druh húb je veľmi odolný voči chladnému počasiu a jeho vegetačné obdobie môže pokračovať aj vtedy, keď teplota vonkajšieho vzduchu klesne na -4ºC alebo -6ºC.
Vonkajší popis
Čiapka pri orgovánovom rade má priemer 6-15 cm, tvarom je vankúšovitá, plocho vypuklá. Je pravda, že existujú aj také modré nohy, v ktorých sú čiapky jednoducho obrovské a dosahujú priemer 20 - 25 cm. Povrch čiapky huby je hladký na dotyk a farba je žltkastá s fialovým odtieňom. Dužina čiapky v tomto druhu húb je hustá, hustá a u zrelých húb sa mení na voľnú. Jeho farba je šedofialová, niekedy sivá, šedohnedá, biela. Dužina často vydáva ovocnú arómu, má príjemnú sladkastú dochuť.
Hubový hymenofor je reprezentovaný lamelárnym typom. Dosky vo svojom zložení sú umiestnené voľne a často, vyznačujú sa veľkou šírkou, žltkastou alebo krémovou farbou.
Noha fialovej ryadovky je rovnomerná, v blízkosti základne mierne zahustená. Na dĺžku dosahuje 5-10 cm a hrúbku 2-3 cm.U mladých modrín je povrch nohy pokrytý vločkami (zvyškami závoja), viditeľná je jeho vláknitá štruktúra. Ako dozrieva, jeho povrch sa stáva hladkým. Farba nohy je rovnaká ako farba klobúka opísaných húb - šedofialová, ale niekedy môže byť modrastá. V skutočnosti je to odtieň nohy, ktorý je hlavným rozlišovacím znakom radu fialových nôh.
Sezóna a lokalita huby
Orgovánový rad (Lepista saeva, Lepista personata) patrí do kategórie južných húb. Niekedy sa nachádza na predmestí Moskvy, v regióne Ryazan. Vo všeobecnosti je distribuovaný po celom území Ruska. K aktívnemu plodeniu modronožca dochádza v období od polovice jari (apríl) do polovice jesene (október). Opísaný druh húb si pre svoj rast vyberá lúky, lesy a pasienky. Charakteristickým znakom radov lila-footed je princíp ich usporiadania. Tieto huby rastú v kolóniách vo veľkých kruhoch alebo radoch. Modronohé milujú aj humózne pôdy, takže ich často nájdete v blízkosti fariem, v starých kompostovacích jamách a v blízkosti obytných budov. Tento druh húb uprednostňuje rast na otvorených plochách, ale niekedy sa v lese nachádzajú aj veslári s fialovými nohami. Takéto huby sa často nachádzajú v blízkosti listnatých stromov (hlavne scumpia alebo jaseň).
Požívateľnosť
Nutričné vlastnosti orgovánovej ryadovky sú dobré, táto huba má príjemnú dochuť a je podobná šampiňónom. Modrá noha je vhodná na jedenie, veľmi dobrá v nakladanej aj varenej forme.
Podobné typy a rozdiely od nich
Relatívne krátka fialová noha vám nedá možnosť pomýliť si modronožku s inou hubou, aj keď ste neskúseným milovníkom „tichého lovu“. Okrem toho sú rady orgovánu odolné voči chladu a vyskytujú sa koncom jesene alebo dokonca začiatkom zimy.Iné druhy húb túto vlastnosť nemajú.
Video o hube Ryadovka fialová:
