Smrž jedlý (Morchella esculenta) fotografia a popis

Smrž (Morchella esculenta)

Systematika:
  • Oddelenie: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Pododdelenie: Pezizomycotina
  • Trieda: Pezizomycetes
  • Podtrieda: Pezizomycetidae
  • Poradie: Pezizales
  • Čeľaď: Morchellaceae (Morels)
  • Rod: Morchella (Morel)
  • Vyhliadka: Morchella esculenta (morela jedlá)
    Ďalšie názvy huby:

  • Morel je skutočný

alebo

Smrž jedlý

Pravá mrkva (Morchella esculenta)Rozširovanie, šírenie:

Smrž pravý (Morchella esculenta) sa vyskytuje na jar, od apríla (a ostatné roky aj od marca), v lužných lesoch a parkoch, najmä pod jelšou, osinou, topoľom. Prax ukazuje, že hlavná sezóna smržov sa zhoduje s kvitnutím jabloní.

Popis:

Výška súčasného Smrž (Morchella esculenta) je do 15 cm Klobúk je guľatý, sivohnedý alebo hnedý, s hrubými okami, nerovný. Okraj čiapky zrastá spolu s nohou. Noha je belavá alebo žltkastá, dole rozšírená, často vrúbkovaná. Celá huba je dutá. Dužina je tenká, voskovo krehká, s príjemnou a aromatickou vôňou a chuťou.

Podobnosť:

Podobne ako iné druhy smržov, ale všetky sú jedlé. Nemýľte si ho s obyčajnou linkou. Rastie v ihličnatých lesoch, klobúk má zakrivený a nie dutý; je smrteľne jedovatý.

stupeň:

Smrž pravý (Morchella esculenta) je jedlá. Mnohí gurmáni ho dokonca prirovnávajú k tým najlepším druhom hľuzoviek.

Video o skutočnej hube Morel:

Posledné príspevky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found