Lyophyllum pancierové (Lyophyllum loricatum) fotografia a popis

Pancierový lyofil (Lyophyllum loricatum)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelenie: Agaricomycotina
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
  • Rod: Lyophyllum (Lyophyllum)
  • Vyhliadka: Lyophyllum loricatum (lyophyllum pancierový)
    Ďalšie názvy huby:
  • Pancierový rad

Synonymá:

  • Pancierový rad

  • Agaricus loricatus
  • Tricholoma loricatum
  • Gyrophila cartilaginea

Lyophyllum pancierový Lyophyllum loricatum

Popis huby

Klobúk carapace lyophyllum s priemerom 4-12 (zriedkavo až 15) cm, v mladosti je guľovitý, potom pologuľovitý, potom od plocho vypuklý až po prostrátový, môže byť buď plochý, alebo s hrbolčekom, alebo vtlačený. Obrys klobúka dospelej huby je zvyčajne nepravidelný. Koža je hladká, hrubá, chrupkovitá a môže byť radiálne vláknitá. Okraje čiapky sú rovnomerné, od ohnutých v mladosti až po prípadne stúpajúce vekom. Pri hubách, ktorých klobúčiky dosiahli štádium padania, najmä so zahnutými okrajmi, často charakteristická, ale nie nevyhnutná, zvlnenosť okraja klobúčika, až výrazná.

Lyophyllum loricatum – pancierovec lyofilný

Farba čiapky je tmavohnedá, olivovo hnedá, olivovo čierna, sivohnedá, hnedá. V starých hubách, najmä pri vysokej vlhkosti, sa môže stať svetlejšou a zanechať hnedo-béžový tón. Na slnku môže vyblednúť do pomerne jasnej hnedej.

Buničina lyophillum karapax biely, pod kožou hnedastý, hustý, chrumkavý, elastický, láme sa chrumkavosťou, často rezne so vŕzganím. U starých húb je dužina vodnatá, elastická, šedo-hnedasté, béžové odtiene. Vôňa nie je výrazná, príjemná, hubová. Chuť tiež nie je výrazná, ale ani nepríjemná, nie horká, prípadne sladká.

LP platne carapace lyophyllum stredne časté, priliehajúce k zubu, široko priliehavé alebo zostupné. Farba dosiek je od bielej po žltkastú alebo béžovú. Staršie huby majú vodnato-šedo-hnedastú farbu.

Lyophyllum loricatum – pancierovec lyofilný

Spórový prášok biela, svetlo krémová, svetlo žltkastá. Výtrusy sú guľovité, bezfarebné, hladké, 6-7 μm.

Leg 4-6 cm vysoké (do 8-10 a od 0,5 cm pri pestovaní na pokosených trávnikoch a na ušliapanej pôde), s priemerom 0,5-1 cm (do 1,5), valcovité, niekedy zakrivené, nesprávne zakrivené, vláknité . V prirodzených podmienkach je pri pestovaní na kosených trávnikoch a ušliapanej pôde častejšie stredový, prípadne mierne výstredný, od výrazne výstredného, ​​takmer bočného, ​​až po centrálny. Stopka na vrchu má farbu hríbových tanierov, prípadne s múčnym kvetom, pod ňou môže byť svetlohnedá až žltohnedá alebo béžová. U starých húb je farba nohy, podobne ako taniere, vodnatá-šedo-hnedá.

Habitat

Lyofyl obrnený žije od konca septembra do novembra najmä mimo lesov, v parkoch, na trávnikoch, na násypoch, svahoch, v tráve, na chodníkoch, na vyšliapanej pôde, pri obrubníkoch, spod nich. Menej časté v listnatých lesoch, na perifériách. Dá sa nájsť na lúkach a poliach. Huby rastú spolu s nohami, často vo veľkých, veľmi hustých skupinách, až niekoľko desiatok plodníc.

Lyophyllum pancierový Lyophyllum loricatum

Podobné druhy

  • Lyophyllum preplnené (Lyophyllum decastes) - Veľmi podobný druh a žije v rovnakých podmienkach a v rovnakom čase. Hlavný rozdiel je v tom, že v lyofyle preplnenej platničky od priľnavého k zubu prakticky k voľnému a v obrnenom naopak od priľnavého k zubu bezvýznamnému a k zostupnému. Ostatné rozdiely sú podmienené: preplnený lyofyl má v priemere svetlejšie odtiene čiapky, jemnejšiu, nevŕzgajúcu dužinu. Dospelé huby vo veku, keď je čiapka obrátená naruby a doštičky vzorky priliehajú k zubom, je často nemožné ich rozlíšiť a dokonca ich spóry majú rovnaký tvar, farbu a veľkosť.Na mladých hubách a hubách stredného veku na tanieroch sú zvyčajne spoľahlivo rozlíšené.
  • Hliva ustricová (Pleurotus) (rôzne druhy) Huba je vzhľadom veľmi podobná. Formálne sa líši len tým, že u hlivy ustricovej sa platničky odlupujú hladko a pomaly až na nulu a u lyofilmu sa odlamujú dosť náhle. Ale čo je najdôležitejšie, hliva nikdy nerastie v zemi a tieto lyofilmy nikdy nerastú na dreve. Preto je mimoriadne ľahké si ich pomýliť na fotografii alebo v košíku, a to sa stáva stále, ale nikdy nie v prírode!

Požívateľnosť

Carapace lyophyllum sa vzťahuje na podmienečne jedlé huby, používa sa po varení 20 minút, univerzálne použitie, podobne ako preplnený riadok. Vzhľadom na hustotu a pevnosť dužiny je však jej chuť nižšia.

Poznámka

Lyofyl obrnený je zaujímavý tým, že často rastie tam, kde zvyčajne žiadne iné huby nerastú - na vyšliapaných plochách parkov, na cestičkách, spod betónových obrubníkov a na iných, podobných, úplne nehubových miestach. Prechádzate sa parkom a zrazu vidíte akési „pokrytie“ vyšliapaného priestoru, naozaj ako uliata. Toto je naraz - pancierovaný lyofil! Keď to vezmeme zo zeme, dá sa o tom veľmi rýchlo presvedčiť.

Druhou zaujímavosťou, týmto spôsobom pestovania exemplárov, je, že je takmer nemožné dokázať inému hubárovi, ktorý nevidel, ako a kde rástol, že nejde o hlivu ustricovú.

Ale z kulinárskeho hľadiska sa mi ho nepodarilo spoznať, keďže huby z mestských dvorov zásadne nejem a mimo osád, mimo ciest, som sa s týmto druhom ešte nestretol.

Foto: Oleg, Andrey.

Posledné príspevky