Veslovanie s lamelovým (Tricholoma stiparophyllum)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
- Čeľaď: Tricholomataceae (Tricholomaceae alebo obyčajné)
- Rod: Tricholoma (Tricholoma alebo Ryadovka)
- Vyhliadka: Tricholoma stiparophyllum (lamelárny rad)
Synonymá:
Pseudoalbum Tricholoma
Etymológia
Epiteton druhu Tricholoma stiparophyllum (N. Lund) P. Karst., Meddn Soc. Fauna Flóra fenn. 5: 42 (1879) pochádza z kombinácie stipo, čo znamená „pevne sa zhromaždiť, zhromaždiť“ a phyllus (odkaz na listy v mykologickom zmysle na taniere). Preto je ruskojazyčné epiteton často tanierové.
Popis
Klobúk s priemerom 4-14 cm, v mladosti vypuklý alebo zvončekovitý, vo veku plocho vypuklý alebo vyklenutý, môže byť s pomerne nízkym hrbolčekom, hladký alebo mierne zamatový, v niektorých prípadoch môže praskať. Okraj čiapky je dlho ohnutý, potom rovný, ojedinele v starobe obrátený nahor, často zvlnený, často rebrovaný. Klobúk je maľovaný vo svetlých, bielych, belavých, plavých, krémových farbách. Klobúk v strede je často tmavší plavý; často sú tiež pozorované tmavé škvrny a / alebo pruhy plavých alebo okrových odtieňov.
Buničina husté, biele až plavé.
Vôňa výrazný, nepríjemný, v rôznych zdrojoch označovaný ako chemický, ako zápach uhoľného (koksárenského) plynu, zápach zatuchnutého potravinového odpadu alebo zápach prachu. To posledné sa mi zdá najpresnejší zásah.
Ochutnajte nepríjemná, so zatuchnutou alebo zatuchnutou múčnou pachuťou, mierne štipľavá.
LP platne priľnavé k vrúbkovaným, stredne široké, stredne časté, biele alebo krémové, s vekom alebo na léziách s hnedými škvrnami.
Spórový prášok Biely.
Kontroverzia hyalín vo vode a KOH, hladký, prevažne elipsoidný, 4,3-8,0 x 3,1-5,6 μm, Q 1,1-1,9, Qe 1,35-1,55
Leg 5-12 cm dlhý, 8-25 mm v priemere, biely, svetložltý, v spodnej časti často so žltohnedými škvrnami alebo pruhmi, valcovitý alebo zospodu mierne rozšírený, často zakorenený, na tomto mieste pokrytý bielym plstnatým mycéliom, vo zvyšku je miestami hladká, prípadne s miernym mrazivým kvetom, v spodnej časti často jemne šupinatá.
Habitat
Lamelový rad rastie od augusta do novembra, je viazaný na brezu, obľubuje piesočnaté a rašelinné pôdy, ale vyskytuje sa aj na iných typoch pôd, je rozšírený a veľmi široký, často vytvára skôr veľké zhluky v tvare kruhov, oblúkov, rovný oddiely atď.
Podobné druhy
- Biely rad (Tricholoma album). Môžeme povedať, že druh dvojča. Líši sa predovšetkým spoločným spolužitím s dubom. Okraj čiapky u tohto druhu nie je rebrovaný a v priemere má biely rad plodnice úhľadného a rovnomerného tvaru. Vôňa tohto druhu obsahuje sladkasté medové tóny na celkovo menej opačnom pozadí. Ak sa však huba nájde v blízkosti brezy aj duba, je často mimoriadne ťažké rozhodnúť o druhu a nie vždy je to možné.
- Riadok je páchnuci (Tricholoma lascivum). Tento druh je tiež často zamieňaný s lamelovým radom a ešte viac s bielym. Druh rastie s bukom na mäkkých humóznych (mulicových) pôdach, má silnú horkastú a štipľavú dochuť a má pre daný druh netypickú sivožltú farbu.
- Smradľavý rad (Tricholoma inamoenum). Má vzácne platničky, plodnice nápadne menšieho a krehkého vzhľadu, obýva smrek a jedľu.
- Rad Tricholoma sulfurescens, Tricholoma boreosulphurescens. Vyznačujú sa žltnutím plodov v miestach dotyku, napriek tomu, že zapáchajú rovnako nechutne. Ak prvý z nich rastie spolu s bukom alebo dubom, potom druhý, podobne ako lamelový, je spojený s brezou.
- Hrbatý rad (Tricholoma umbonatum). Má výraznú radiálne vláknitú štruktúru klobúka, najmä v strede, vo vláknitej časti má olivové alebo zelenkasté odtiene, jeho vôňa je slabá alebo múčnatá.
- Rad je belavý (Tricholoma albidum).Tento druh má, zdá sa, na dnešnú dobu nie veľmi jasný status, je to poddruh striebornosivej rady - Trichioloma argyraceum var. albidum. Líši sa radiálnou štruktúrou čiapky, podobne ako holubí hrebeň alebo striebristými radmi, vyznačuje sa žltnutím v miestach dotyku alebo žltými škvrnami bez zjavného dôvodu a miernym múčnym zápachom.
- Rad holubov (Tricholoma columbetta). Má výraznú radiálno-vláknitú hodvábne lesklú štruktúru čiapky, ktorou sa hneď odlišuje. Jeho vôňa je slabá alebo múčnatá, príjemná.
Požívateľnosť
Lamelový rad sa považuje za nepožívateľný pre svoj nepríjemný zápach a chuť.
Referencie:
1. Christensen, Morten & Heilmann-Clausen, Jacob. (2013). Rod Tricholoma.
2. A.A. BALKEMA, „Flora Agaricina Neerlandica“, zväzok 4, ROTTERDAM / BROOKFIELD / 1999: s. 107-149: M.E. Noordeloos & M. Christensen, rod Tricholoma.
3. Henning Knudsen (redaktor), Jan Vesterholt “Funga Nordica (2-dielna sada) [anglicky]: Agaricoid, Boletoid, Clavarioid, Cyphelloid and Gastroid Genera”, 2012.