Hríb ružový (Leccinum roseofractum)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Boletales
- Čeľaď: Boletaceae
- Rod: Leccinum (Obabok)
- Vyhliadka: Leccinum roseofractum (hríb ružový)
Synonymá:
Oxidujúca breza
Leccinum oxydabile
Breza viacfarebná
Leccinum variicolor
Pestrá breza
V súčasnosti sa kombinuje s druhom Leccinum scabrum (hríb obyčajný).
Zberné miesta: Popis: Čiapočka je malá, žltohnedá, popretkávaná svetlejšími škvrnami (farbou pripomína mramor). Rúrkovitá vrstva je belavá, neskôr špinavo sivá. Dužina je biela, hustá, na zlome ružová, potom stmavne. Stonka je krátka, biela, s hustými čierno-hnedými šupinami, na báze zhrubnutá, niekedy zakrivená v smere, kde je viac svetla. Hríb ružový z brezy obyčajnej zvyčajne dobre rozlíšiteľné podľa „mramorovej“ farby uzáveru. Jeho hnedé plochy sú popretkávané svetlejšími až bielymi, ako aj porovnateľne väčšími sivými šupinami na stopke, ružovkajúcou dužinou na lome a tvorbou plodníc až na jeseň. Použitie: Jedlá huba, druhá kategória. Vhodné na konzumáciu v akejkoľvek forme - čerstvé alebo sušené.
