Macrolepiota procera
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
- Čeľaď: Agaricaceae (šampiňóny)
- Rod: Macrolepiota (Macrolepiota)
- Vyhliadka: Macrolepiota procera
- Ďalšie názvy huby:
- Farebný dáždnik
- Dáždnik
- Veľký dáždnik
- Dáždnik vysoký
Synonymá:
Dáždnik
Veľký dáždnik
Dáždnik vysoký
- Macrolepiota procera
Autor fotografie: Valery Afanasyev Klobúk:
Na dáždniku má čiapka v priemere 15 až 30 cm (niekedy až 40), najskôr vajcovitý, potom plochý vypuklý, položený, dáždnikovitý, s malým tuberkulom v strede, belavý, bielosivý, niekedy hnedý , s veľkými zaostávajúcimi hnedými šupinami. V strede je čiapka tmavšia, chýbajú šupiny. Buničina je hustá, voľná (v starobe sa to stáva dosť "bavlnená"), biela, s príjemnou chuťou a vôňou.
taniere:
Macrolepiota procera sa pripojila na golier (chrupavkový krúžok na spojení čiapky a nohy), platničky sú najskôr krémovo biele, potom s červenkastými žilkami.
Spórový prášok:
Biely.
Noha:
Macrolepiota procera má dlhú stonku, niekedy 30 cm alebo viac, až 3 cm v priemere, valcovú, dutú, na báze zhrubnutú, tvrdú, hnedú, pokrytú hnedými šupinami. K dispozícii je široký biely krúžok, zvyčajne voľný - môže sa pohybovať hore a dole po nohe, ak to niekto zrazu chce.
Rozširovanie, šírenie:
Macrolepiota procera rastie od júla do októbra v lesoch, na čistinkách, pri cestách, na lúkach, poliach, pasienkoch, v záhradách a pod. Za priaznivých podmienok vytvára pôsobivé „čarodějnické kruhy“.
Podobné druhy:
Dáždnik červený (Macrolepiota rhacodes) vyzerá ako dáždnik pestrý, ktorý sa dá rozlíšiť podľa menšej veľkosti, hladkej stonky a červenajúcej miazgy na lome.
Požívateľnosť:
Považuje sa za vynikajúcu jedlú hubu. (S epitetom by som polemizoval.) Západní excentrici tvrdia, že nohy dáždnika pestrého sú nejedlé. Vec vkusu…
Poznámky Za priaznivých podmienok, vo vysokej tráve, môže pestrý dáždnik dosiahnuť úžasné výšky. Čo je tam 30 centimetrov! Vo svetlých poloborovicových lesoch na ľavom brehu Oka som stretol dáždniky, na nerozoznanie od vysokej stoličky v bare. Je dokonca zvláštne brať také. Len neviete, ako sa k nim priblížiť. Samotná myšlienka hľadania húb ako zábavy s košíkom je spochybňovaná.
