Kokoschka (Hygrophoropsis aurantiaca)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Boletales
- Čeľaď: Hygrophoropsidaceae
- Rod: Hygroforopsis (Gigroforopsis)
- Vyhliadka: Hygrophoropsis aurantiaca (Kokoschka)
- Ďalšie názvy huby:
- Falošná líška
- Oranžový hovorca
Synonymá:
Oranžový hovorca
- Gigroforopsis pomaranč
- Kokoschka
- Agaricus aurantiacus
- Merulius aurantiacus
- Cantharellus aurantiacus
- Clitocybe aurantiaca
- Agaricus alectorolophoides
- Agaricus subcantharellus
- Cantharellus brachypodus
- Cantharellus ravenelii
- Merulius brachypodes
Popis
Klobúk: 2-5 centimetrov v priemere, za dobrých podmienok - do 10 centimetrov, najprv konvexné, s ohnutým alebo silne zahnutým okrajom, potom plocho roztiahnuté, prehĺbené, vekom lievikovité, s ohnutým tenkým okrajom, často zvlnené. Povrch je jemne zamatový, suchý, vekom sa zamat stráca. Koža čiapky je oranžová, žlto-oranžová, oranžovo-hnedá, najtmavšia v strede, niekedy viditeľná v slabých koncentrických zónach, ktoré vekom miznú. Okraj je svetlý, bledožltkastý, bledne až takmer do biela.
Doska: časté, hrubé, bez plátkov, ale s početnými dôsledkami. Silne klesajúci. Žltooranžové, jasnejšie ako čiapky, po stlačení zhnednú.
Leg: 3-6 cm dlhé a do 1 cm v priemere, valcovité alebo mierne zúžené smerom k základni, žlto-oranžové, svetlejšie ako čiapka, rovnakej farby ako doštičky, niekedy hnedasté na základni. Môže byť zakrivený na základni. U mladých húb je celá, s vekom je dutá.
Buničina: hrubý v strede čiapky, tenký k okrajom. Hustá, starnutím trochu bavlnená, žltá, žltkastá, svetlooranžová. V stopke je hustá, tuhá, červenkastá.
Vôňa: slabý.
Ochutnajte: opísaný ako mierne nepríjemný, jemný.
Spórový prášok: Biely.
Kontroverzia: 5-7,5 x 3-4,5 μm, eliptický, hladký.
Sezóna a distribúcia
Liška falošná žije od začiatku augusta do konca októbra (masívne od polovice augusta do poslednej dekády septembra) v ihličnatých a zmiešaných lesoch, na pôde, podstielke, v machu, na hnijúcom borovicovom dreve a okolo neho, niekedy v blízkosti mravenísk, jednotlivo a vo veľkých skupinách, pomerne často, ročne.
Distribuované v miernom lesnom pásme Európy a Ázie.
Podobné druhy
Liška obyčajná (Cantharellus cibarius)
s ktorými sa Kokoschka pretína z hľadiska doby plodenia a stanovišťa. Ľahko sa odlišuje tenkou hustou (v skutočnej liške - mäsitej a krehkej) konzistencii, jasnejšími oranžovými taniermi a nohami.
Liuška červená (Hygrophoropsis rufa)
sa líši prítomnosťou výrazných šupín na čiapke a hnedejšej strednej časti čiapky.Požívateľnosť
Kokoschka bola dlho považovaná za jedovatú hubu. Potom bol presunutý do kategórie „podmienečne jedlé“. Teraz ho mnohí mykológovia považujú skôr za mierne jedovatý ako jedlý, a to aj po prevarení aspoň 15 minút. Kým lekári a mykológovia nedospejú ku konsenzu o tomto skóre, odporúčame zdržať sa konzumácie tejto huby pre ľudí s precitlivenosťou na huby: existujú informácie, že použitie falošnej lišajníka môže spôsobiť exacerbáciu gastroenteritídy.
A chuť tejto huby je výrazne horšia ako skutočná líška: nohy sú tvrdé a staré čiapky sú úplne bez chuti, bavlnené gumy. Niekedy majú nepríjemnú pachuť z borovicového dreva.
Video o hube Kokoschka:
V článku sa používajú fotografie z otázok na uznanie: Valdis, Sergey, Francisco, Sergey, Andrey.
