Zlatý hríb (Aureoboletus projectellus)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Boletales
- Čeľaď: Boletaceae
- Rod: Aureoboletus
- Vyhliadka: Aureoboletus projectellus (zlatý hríb)
Synonymá:
Boletus projectellus
- Boletellus projectellus
- Ceriomyces projectellus
- Boletellus murrill
- Boletus vres
Predtým považovaný za rozšírený americký druh od Kanady po Mexiko. V posledných desaťročiach však sebavedomo dobýva Európu.
V Litve sa nazývajú balsevičiukai. Názov pochádza od mena lesníka Balsevičiusa, ktorý ako prvý v Litve našiel túto hubu a ochutnal ju. Huba sa ukázala ako vynikajúca a v krajine sa preslávila. Predpokladá sa, že tieto huby sa objavili na Kurskej kose asi pred 35-40 rokmi.
Popis
Klobúk: 3-12 centimetrov v priemere (niektoré zdroje uvádzajú až 20), konvexné, niekedy sa s vekom stávajú široko vypuklé alebo takmer ploché. Suché, jemne zamatové alebo hladké, vekom často praskajú. Farba je červenohnedá až purpurovohnedá alebo hnedá, so sterilným okrajom - previsnutá šupka, "vyčnievajúce" = "previs, ovisnuté, vyčnievajúce", táto vlastnosť dala druhu názov.
Hymenofor: rúrkovitý (porézny). Často depresívne okolo stonky. Žltá až olivovo žltá. Pri stlačení sa nemení alebo takmer nemení farbu, ak áno, tak nie modrá, ale žltá. Póry sú okrúhle, veľké - u dospelých húb s priemerom 1-2 mm, tubuly do hĺbky 2,5 cm.
Leg: 7-15, do 24 centimetrov vysoké a 1-2 cm hrubé. V hornej časti môže byť mierne zúžený. Husté, elastické. Svetlá, žltkastá, s vekom, žltá sa zintenzívňuje a objavuje sa načervenalé, hnedé odtiene, stáva sa hnedo-žltkastým alebo červenkastým, v blízkosti farby čiapky. Hlavným znakom stehna zlatého hríba je veľmi charakteristický rebrovaný sieťovaný vzor s dobre definovanými pozdĺžnymi líniami. Vzor je jasnejší v hornej polovici nohy. Na spodnej časti stopky je zvyčajne jasne viditeľné biele mycélium. Povrch stonky je suchý, lepkavý u veľmi mladých húb alebo vo vlhkom počasí.
Spórový prášok: olivovo hnedá.
Kontroverzia: 18-33 x 7,5-12 mikrónov, hladký, splývavý. Reakcia: zlato v KOH.
Buničina: hustý. Svetlé, belavo-ružovkasté alebo belavo-žltkasté, na reze nemení farbu a láme sa, alebo sa mení veľmi pomaly, získava hnedastý, hnedo-olivový odtieň.
Chemické reakcie: Amoniak - negatívny pre uzáver a dužinu. KOH - negatív pre uzáver a dužinu. Soli železa: matná olivová na klobúku, sivastá na dužine.
Vôňa a chuť: jemný. Podľa niektorých zdrojov je chuť kyslá.
Požívateľnosť
Jedlá huba. Litskí hubári tvrdia, že zlatý hríb je chuťovo horší ako obyčajný litovský hríb, ale priťahuje ich skutočnosť, že sú zriedka červivé a rastú na dostupných miestach.
Ekológia
Huba vytvára mykorízu s borovicami.
Sezóna a distribúcia
Rastú jednotlivo alebo v malých skupinách v lete a na jeseň. V Európe je táto huba veľmi vzácna. Hlavnou oblasťou zlatého hríba je Severná Amerika (USA, Mexiko, Kanada), Taiwan. V Európe sa hríb zlatý nachádza najmä v Litve. Existujú správy, že zlatý hríb bol nájdený v Kaliningradskej a Leningradskej oblasti.
Nedávno bol zlatý hríb nájdený na Ďalekom východe - Vladivostok, územie Primorsky. Zdá sa, že oblasť jeho biotopu je oveľa širšia, ako sa pôvodne predpokladalo.
Foto v článku: Igor, v galérii - z otázok na uznanie. Ďakujeme používateľom WikiMush za nádherné fotografie!
