Ryšavka (Leccinum aurantiacum)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Boletales
- Čeľaď: Boletaceae
- Rod: Leccinum (Obabok)
- Vyhliadka: Leccinum aurantiacum (ryšavka)
- Ďalšie názvy huby:
- Hríb červený
- Hríb obyčajný
ostatné mená:
Ryšavka
Hríb obyčajný
- Hríb krvavočervený
- Boletus sanguinescens
Hríb červený:
Červeno-oranžový, v priemere 5-15 cm, v mladosti je guľovitý, "natiahnutý" na nohe, časom sa otvára. Šupka je zamatová, po okrajoch nápadne vyčnieva. Dužina je hustá, biela, na reze rýchlo tmavne do modročiernej.
Vrstva nesúca spóry:
V mladosti biely, potom sivohnedý, hustý, nerovný.
Spórový prášok:
Žltohnedá.
Noha červeného hríba:
Do 15 cm dlhé, do 5 cm v priemere, celistvé, valcovité, smerom dnu zhrubnuté, biele, na báze niekedy nazelenalé, hlboko zapadajúce do zeme, pokryté pozdĺžnymi vláknitými šupinami červenohnedej farby. Na dotyk je zamatová.
Rozširovanie, šírenie:
Ryšavka rastie od júna do októbra, tvorí mykorízu hlavne s osinami. Tam, kde sa nezbierajú, sa vyskytuje v kolosálnom meradle.
Podobné druhy:
Pokiaľ ide o počet odrôd hríbov (presnejšie počet druhov húb, zjednotených pod ruským názvom "hríb"), neexistuje žiadna konečná jasnosť. Ryšavka (Leccinum aurantiacum) sa vyznačuje svetlejšími šupinami na stopke, nie tak širokým klobúkom a oveľa pevnejšou konštitúciou ako u Leccinum versipelle. Textúrou pripomína skôr hríb (Leccinum scabrum). Spomínajú sa aj ďalšie druhy, rozlišujúce sa najmä podľa druhu stromov, s ktorými táto huba vytvára mykorízu: Leccinum quercinum s dubom, L. peccinum so smrekom, Leccinum vulpinum s borovicou. Všetky tieto huby sa vyznačujú hnedými šupinami na nohe; okrem toho "dubový hríb" (znie ako "lúčny med") sa vyznačuje dužinou s tmavosivými škvrnami. Mnoho populárnych publikácií však spája všetky tieto odrody podľa bannera červeného hríba a zaznamenáva ich iba ako poddruh.
Požívateľnosť:
Do najvyššej miery.
Poznámky autora:
Neviem ako niekto iný, ale pre mňa je táto konkrétna huba skutočný hríb, a nie, povedzme, hríb žltohnedý (Leccinum versipelle). Mimochodom, húbové červy sú rovnakého názoru. Všeobecne sa uznáva, že osiky nie sú nikdy červivé – a vo vzťahu k Leccinum aurantiacum to takmer platí – čo sa, žiaľ, nedá povedať o žltohnedej. V tomto smere sú však dokonalé len husle.
Hríb je huba šťastia. Od detstva mám z neho zmiešané pocity. Na jednej strane je to krásne. Na druhej strane to nie je fér. Často ho nájdu náhodní ľudia, ktorí s hubami nemajú nič spoločné. Napriek tomu sa ho snažte nenájsť. A často obchádza skutočných profesionálov v hubárskom biznise a nič sa s tým nedá robiť. Jednoducho neexistuje žiadny špeciálny spôsob, ako nájsť hríb. Šťastný alebo nešťastný. Remeselná zručnosť sa nepočíta.
