Hubová krémová polievka pre multivarku
- Šampiňóny - 600 gramov;
- Cibuľa - 2 stredné hlavy;
- Zemiaky - 600 gramov;
- Smotana s obsahom tuku 10% - 0,2 litra;
- Voda - liter;
- Soľ
Huby sa nakrájajú na štyri kusy a zelenina sa nakrája na stredne veľké kocky.
Všetky zložky okrem soli a smotany sa umiestnia na misku multivarky, naplnia sa vodou a dôkladne sa premiešajú.
Veko multivarky je zatvorené, doba varenia je hodinu.
Po pripravenosti sa polievka naleje do inej nádoby, pridá sa smotana a soľ, celá zmes sa šľaha mixérom do hladka.
K polievke môžete podávať krutóny alebo krutóny.