Fotografia a popis rôznorodej webcap (Cortinarius multiformis).

Rôznorodá webová čiapka (Cortinarius multiformis)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelenie: Agaricomycotina
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Cortinariaceae (pavučiny)
  • Rod: Cortinarius (Webcap)
  • Vyhliadka: Cortinarius multiformis

Rôznorodá webová čiapka

Huba tzv rôznorodý webcap (lat. Cortinarius multiformis) je vzácny podmienene jedlý druh lamelárnej huby. Svoj názov dostala podľa bielej prikrývky pavučinovej, ktorá u mladých húb spája okraje klobúka so stonkou. V súčasnosti je známych viac ako štyridsať druhov pavučín. Tento druh huby rastie jednotlivo alebo v skupinách od polovice leta do polovice jesene.

Huba má pologuľovitý klobúk s priemerom asi osem centimetrov, ktorý sa s rastom huby narovnáva a získava tenké zvlnené okraje. Hladký a vlhký na dotyk, povrch klobúčika huby sa za mokra stáva lepkavým. Vo vlhkom lete má čiapka matnú červenkastú farbu a v horúcom suchom lete je žltkastá. Doštičky priliehajúce k klobúku sa s rastom huby menia z bielej na hnedú. V hubách, ktoré začínajú rásť, sú taniere ukryté bielou závojovou pavučinovou prikrývkou.

Okrúhle hubové stehno na základni sa mení na malú hľuzu. To odlišuje hubu od iných podobných druhov. Výška nohy dosahuje osem centimetrov. Noha je hladká a hodvábna na dotyk. Jeho dužina je elastická, bez chuti a bez zápachu.

Huba je pomerne rozšírená v ruských lesoch európskej časti krajiny, v lesoch Bieloruska. Ihličnaté lesy sa považujú za obľúbené miesto rozšírenia, hoci huba sa vyskytuje aj v hustých listnatých lesoch.

Pestrofarebný klobúčik možno použiť na jedlo po pol hodine varenia vo vriacej vode. HE sa pripravuje ako pečienka a tiež nakladaná na dlhodobé skladovanie.

Ocenia ho amatéri aj profesionálni hubári, ktorí sa v hubách vyznajú a poznajú ich cenu.

Posledné príspevky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found