Obrie stehy (Gyromitra gigas)
Systematika:- Oddelenie: Ascomycota (Ascomycetes)
- Pododdelenie: Pezizomycotina
- Trieda: Pezizomycetes
- Podtrieda: Pezizomycetidae
- Poradie: Pezizales
- Čeľaď: Discinaceae
- Rod: Gyromitra (linka)
- Vyhliadka: Gyromitra gigas (obrie rad)
Synonymá:
Veľká čiara
Linka je gigantická
Linka je obrovská (lat. Gyromitra gigas) Je druh vačkovitej huby rodu Strochka (Gyromitra), ktorá sa často zamieňa so smržmi jedlými (Morchella spp.). Vo svojej surovej forme sú všetky línie smrteľne jedovaté, hoci existuje názor, že obrovské línie sú menej jedovaté ako iné druhy rodu Strochkov. Je rozšírený názor, že po uvarení je možné šnúrky zjesť, gyromitrín sa však úplne nezničí ani po dlhšom varení, preto sú v mnohých krajinách riadky klasifikované ako jednoznačne jedovaté huby. V USA je známy ako snežný smrž (anglický snow Morel), sneh nepravý smrž (anglický snow false Morel), teľacieho mozgu (anglický teľací mozog) a býčí nos (anglický býčí nos).
Steh obrieho klobúka:
Beztvaré, zvlnené, priliehajúce k stonke, v mladosti - čokoládovo hnedé, potom, ako výtrusy dozrievajú, postupne prefarbené do okrovej farby. Šírka čiapky je 7-12 cm, aj keď sa často nachádzajú úplne gigantické exempláre s rozpätím čiapky až 30 cm.
Obrie na šitie nôh:
Krátke, 3-6 cm vysoké, biele, duté, široké. Za klobúkom to často nevidno.
Rozširovanie, šírenie:
Línia obrovitá rastie od polovice apríla do polovice alebo konca mája v brezových lesoch alebo lesoch s prímesou brezy. Preferuje piesočnatú pôdu, v dobrých rokoch a na dobrých miestach sa vyskytuje vo veľkých skupinách.
Podobné druhy:
Línia obyčajná (Gyromitra esculenta) rastie v borovicových lesoch, jej veľkosť je menšia a farba tmavšia.
Požívateľnosť: je to nepochopiteľné. V celej západnej literatúre sú čiary notoricky jedovaté: bezbranné zajačiky, ktoré prebehli okolo, padnú mŕtve a nedokážu odolať jedovatým výparom z čiary. Medzi našimi autormi nie je jednota. Všetci sa ale viac-menej zhodujú, že línia obrovská je relatívne menej jedovatá ako tá obyčajná (Gyromitra esculenta). Koncový spotrebiteľ už dávno rozhodol o všetkom: na trhoch sa obrovské a obyčajné rady predávajú pod rúškom smržov.
Video o hube Obrie línie:
Poznámky
S vlascom a smržom ma spočiatku spájalo málo. A ako som videl, stalo sa to nezaujímavé. Nejaký druh falošnej huby. Iluzívne. A má nejakú pomyselnú jedovatosť. Kyselina gélová, ktorou vydavateľstvo Osvietenie vystrašilo niekoľko generácií našich hubárov, už neexistuje. Hľadajú nejaký iný jed, nájdu a vyvrátia, čo našli. Nie nejako vážne.
Každá huba je však na jar cenná. To znamená, že každá nová kópia je schopná vyvolať aspoň nejaké, ale emócie. Dlhé a zdĺhavé hľadanie začiatkom mája 2002 viedlo k nájdeniu troch kópií obrovskej línie. Bodmi polohy, ktoré boli od seba rovnako vzdialené, boli vrcholy trojuholníka so stranou asi dva kilometre. Toto je otázka presnosti. Nasledujúce roky prešli, dalo by sa povedať, márne: až na jar roku 2005 sa na lesnej ceste, v tesnej blízkosti mraveniska, našiel jeden úhľadný exemplár Gyromitra gigas.
