Hubový šalát
Ingrediencie: 700 g čerstvých húb; 100 g cibule; I pohár kyslej smotany, kôpru, soli.
Príprava:
Huby umyjeme, uvaríme, nakrájame na prúžky alebo kocky, cibuľu nasekáme,
zalejeme kyslou smotanou, do ktorej sa pridá soľ, všetko premiešame. Ozdobte
malé huby a bylinky.
Dobrú chuť!