Hríb bielonohý (Leccinum albostipitatum)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Boletales
- Čeľaď: Boletaceae
- Rod: Leccinum (Obabok)
- Vyhliadka: Leccinum albostipitatum
Synonymá:
- Leccinum rufum
- Krombholzia aurantiaca subsp. rufa
- Boletus rufus
- Boletus aurantius var. rufus
Popis
Klobúk 8 - 25 cm v priemere, najprv pologuľovité, tesne obopínajúce nohu, potom konvexné, ploché konvexné, v starých hubách môže mať tvar vankúša a dokonca ploché na vrchu. Koža je suchá, ochlpená, drobné klky sa niekedy zlepujú a vytvárajú ilúziu šupinatosti. U mladých húb má okraj klobúka prívesok, často roztrhaný do chlopní, dlhý až 4 mm, ktorý vekom zmizne. Farba je oranžová, červeno-oranžová, oranžovo-broskyňová, veľmi nápadná.
Hymenofor rúrkovitý, priliehavý so zárezom okolo stonky. Tubuly sú 9-30 mm dlhé, v mladosti veľmi husté a krátke, svetlokrémové, žltkastobiele, vekom tmavnú až žltkastosivé, hnedasté; póry sú okrúhle, malé, s priemerom do 0,5 mm, rovnakej farby ako tubuly. Hymenofor pri poškodení hnedne.
Leg 5-27 cm dlhé a 1,5-5 cm hrubé, plné, zvyčajne rovné, niekedy zakrivené, valcovité alebo v spodnej časti mierne zhrubnuté, v hornej štvrtine spravidla výrazne zúžené. Povrch stopky je biely, pokrytý bielymi šupinami, vekom stmavne až okrovo a červenohnedo. Prax tiež ukazuje, že šupiny, ktoré sú biele, po rozrezaní huby začnú rýchlo tmavnúť, takže hubár, ktorý v lese napíše bielonohých krásavcov, môže byť po príchode domov veľmi prekvapený, keď nájde hríba obyčajného pestrého. nohu v košíku.
Na fotografii nižšie je zobrazený exemplár, na stonke ktorého šupiny čiastočne stmavli a čiastočne si zachovali bielu farbu.
Buničina biela, na reze pomerne rýchlo, doslova pred našimi očami, sčervená, potom pomaly tmavne do šedofialovej, takmer čiernej farby. Na spodnej časti nohy sa môže zmeniť na modrú. Vôňa a chuť sú jemné.
Spórový prášok žltkastý.
Kontroverzia (9,5) 11,0-17,0 * 4,0-5,0 (5,5) μm, Q = 2,3-3,6 (4,0), v priemere 2,9-3,1; vretenovitý, s kužeľovitým vrcholom.
Basídia 25-35 * 7,5-11,0 μm, klátovité, 2- alebo 4-spórové.
Hymenocysty 20-45 * 7-10 mikrónov, v tvare fľaše.
Caulocystidy 15-65 * 10-16 mikrónov, kyjovité alebo vretenovité, fľašovité, najväčšie cystídie sú zvyčajne vretenovité, s tupými vrcholmi. Nie sú tam žiadne spony.
Ekológia a distribúcia
Druh je viazaný na stromy rodu Populus (topoľ). Často ho možno nájsť na okrajoch osikových lesov alebo lesov zmiešaných s osikami. Zvyčajne rastie jednotlivo alebo v malých skupinách. Plody od júna do októbra. Podľa [1] je rozšírený v škandinávskych krajinách a horských oblastiach strednej Európy, zriedka sa vyskytuje v nízkych nadmorských výškach a v Holandsku sa nevyskytuje. Vo všeobecnosti, berúc do úvahy pomerne široký výklad mena Leccinum aurantiacum (osika červená), ktorý zahŕňa aspoň dva európske druhy viazané na osiku, vrátane druhu opísaného v tomto článku, možno donedávna predpokladať, že biely- osika nohá je rozšírená v celej boreálnej zóne Eurázie, ako aj v niektorých jej horských oblastiach.
Požívateľnosť
Jedlé, používané varené, vyprážané, nakladané, sušené.
Podobné druhy
Hríb červený (Leccinum aurantiacum)
Hlavným rozdielom medzi hríbom červeným a bielonohým je farba šupín na stonke a farba klobúka u čerstvých aj sušených plodov. Prvý druh má zvyčajne v mladom veku hnedočervené šupiny, zatiaľ čo druhý začína život s bielymi šupinami, ktoré u starších plodníc mierne stmavnú. Treba však mať na pamäti, že aj noha hríba červeného môže byť takmer biela, ak je tesne pokrytá trávou.V tomto prípade je lepšie zamerať sa na farbu čiapky: pri červenom hríbe je jasne červená alebo červenohnedá, pri sušení je červenohnedá. Farba klobúka hríba je obyčajne jasne oranžová a pri sušených plodoch sa mení na matnú svetlohnedú [1].hríb žltohnedý (Leccinum versipelle)
Vyznačuje sa žltkastohnedou farbou klobúka (ktorá sa v skutočnosti môže meniť vo veľmi širokom rozmedzí: od takmer bielej a ružovkastej až po hnedú), sivými alebo takmer čiernymi šupinami na stonke a sivým hymenoforom v mladom ovocí. telá. Vytvára mykorízu s brezou.Hríb borovicový (Leccinum vulpinum)
Vyznačuje sa tmavou tehlovočervenou čiapočkou, tmavohnedou, niekedy takmer čiernou s vínovo zafarbenými šupinami na nohe a v mladosti sivohnedým hymenoforom. Vytvára mykorízu s borovicou.Bibliografia
1. Bakker H. C. den, Noordeloos M. E. Revízia európskych druhov Leccinum Gray a poznámky k extralimitným druhom. // Persononia. - 2005. - V. 18 (4). - S. 536-538.
2. Kibby G. Leccinum znovu navštívil. Nový synoptický kľúč k druhom. // Terénna mykológia. - 2006. - V. 7 (4). - S. 77–87.