hríb žltohnedý (Leccinum versipelle)
Systematika:- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelenie: Agaricomycotina
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Agaricomycetidae
- Poradie: Boletales
- Čeľaď: Boletaceae
- Rod: Leccinum (Obabok)
- Vyhliadka: Leccinum versipelle (Boletus žltohnedý)
Sininima:
- Obschinous
- Hríb červenohnedý
Klobúk:
Priemer klobúka žltohnedého hríba je 10-20 cm (niekedy až 30!). Farba sa mení od žltkastošedej po jasne červenú, tvar je spočiatku guľovitý, nie širší ako noha (tzv. hruď; vyzerá, viete, dosť feidisticky), neskôr vypuklý, občas plochý, suchý, mäsitý . Na prestávke sa najskôr sfarbí do fialova, potom sa stáva modročiernym. Nemá žiadnu zvláštnu vôňu a chuť.
Vrstva nesúca spóry:
Farba je od bielej po sivastú, póry sú malé. Mladé huby sú často tmavošedé, vekom sa zosvetľujú. Rúrková vrstva sa ľahko oddelí od uzáveru.
Spórový prášok:
Žltohnedá.
Noha:
Do 20 cm dlhé, do 5 cm v priemere, plné, valcovité, smerom dnu zhrubnuté, biele, na báze niekedy nazelenalé, hlboko zapadajúce do zeme, pokryté pozdĺžnymi vláknitými šupinami sivočiernej farby.
Rozširovanie, šírenie:
Hríb žltohnedý rastie od júna do októbra v listnatých a zmiešaných lesoch, tvorí mykorízu najmä s brezou. V mladých lesoch ho možno nájsť v rozprávkových množstvách najmä začiatkom septembra.
Podobné druhy:
Pokiaľ ide o počet odrôd hríbov (presnejšie počet druhov húb, zjednotených pod ruským názvom "hríb"), neexistuje žiadna konečná jasnosť. Vyniká najmä hríb červený (Leccinum aurantiacum), ktorý je príbuzný osiky, ktorý sa vyznačuje červenohnedými šupinami na stonke, nie tak širokým rozpätím klobúka a oveľa pevnejšou konštitúciou, kým hríb žltohnedý je textúrou pripomína skôr hríb (Leccinum scabrum). Spomínajú sa aj ďalšie druhy, ktoré sa odlišujú najmä typom stromov, s ktorými táto huba vytvára mykorízu, ale tu samozrejme hovoríme o jednotlivých poddruhoch Leccinum aurantiacum.
Požívateľnosť:
Výborná jedlá huba. Mierne horšia ako biela.
Poznámky
Všetci milujeme hríb. Hríb je krásny. Aj keď nemá takú mohutnú „vnútornú krásu“ ako ten biely (hoci ešte nejakú má) – svetlý vzhľad a pôsobivé rozmery môžu potešiť každého. Pre mnohých hubárov sa práve s hríbom spájajú spomienky na prvý hríb - prvý skutočný hríb, nie na muchovník a nie na rulík. Veľmi dobre si pamätám, ako sme v roku 1983 išli na huby – náhodne, nepoznajúc miesto a cestu – a po niekoľkých neúspešných výpadoch sme zastavili pri skromnom mladom vlasci na okraji poľa. A tam!..
Myslím, že ste už uhádli, čo sme tam videli. Čo a koľko ... A že rezervné koleso bolo treba pretiahnuť z kufra do priestoru pre spolujazdca, lebo tam nebolo miesto, tiež ste uhádli ... A že auto bolo tak preťažené, že poškriabalo asfalt s jeho brucho, nebudem klamať. Ale bola tam jednoducho nevýslovná masa hríbov! Hríb a z nejakého dôvodu vlny. V pomere „jeden hríb na dva hríby“. A bolo tam dobré vedierko s malým. Okrem toho si uvedomte, že vlny sú stále malé.
Eh! .. A kde sú tieto časy? Hríby sú vďaka svojmu naivnému vkusu prvé, ktoré opúšťajú naše lesy. V pochodovom poradí, skladanie transparentov ...
