Luminiscenčné huby
Medové huby, ktoré majú v severnej časti Talianska obrovskú gastronomickú autoritu, majú ešte jednu zaujímavú vlastnosť – v noci dokážu vyžarovať sotva badateľnú zelenú žiaru. Tento jav má veľmi jednoduché vysvetlenie – počas spotreby kyslíka hubou prebiehajú v jej bunkách špeciálne chemické reakcie. Napriek tomu, že v niektorých zdrojoch sa takáto vlastnosť húb považuje za spôsob, ako prilákať hmyz, ktorý šíri spóry, väčšina vedcov to považuje len za chemickú reakciu a nijako nereaguje na tvrdenia o vzťahu. tohto procesu do reprodukčného systému.
Schopnosť svietiť sa však neprejavuje len v tráve, ktorá je v našich končinách celkom bežná. Iné druhy, ako napríklad Pleurotuslampus, majú luminiscenčné vlastnosti. Navyše, v tropických oblastiach, ako je Indonézia, možno nájsť veľa svetielkujúcich húb. V tejto krajine je dokonca tradícia, podľa ktorej dievčatá zbierajú svetielkujúce huby a vyrábajú si z nich náhrdelníky, aby ich páni v tme lepšie videli.
